Black Giac 2024Ce vin est issu de la Mondeuse, cpage typique savoyard, cultiv sur les contreforts du Mont Granier. Grce une vendange manuelle et une vinification soigne, le vin connat une macration prolonge pour extraire toute sa richesse aromatique. Son levage en ft de chne pendant 12 mois sur lies totales confre une structure harmonieuse et une texture soyeuse. Idal avec viandes grilles, plats en sauce ou fromages.
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