Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Fouquerand - Hospices de Beaune 2025Un excellent reprsentant du millsime dans sa typicit bourguignonne. Suave et prcis. Ce Savigny 1er Cru Fouquerand est fidle la fois la diversit des terroirs qui composent la cuve et au splendide millsime 2025. Le nez est trs agrable, sur les fruits rouges et noirs (cassis, myrtille) avec une belle intensit. La bouche est plutt juteuse avec un ct acidul et gourmand la fois. Elle se poursuit avec noblesse, pour un vin bien constitu et dj prometteur.