Calamars entiers lyophilisés-30gLe calmar est une nouvelle protine riche en protines et pauvre en glucides. Comme d'autres espces ocaniques, le calmar contient de grandes quantits d'omga 3, de choline, de slnium, de vitamines B12, 6 et E. Le calmar est galement riche en cuivre qui est un nutriment essentiel, mais doit tre nourri avec modration. Pour plus de scurit, le calmar a t congel pendant plus de 3 semaines moins de 20C avant la lyophilisation.