La culture écologique des plantes légumièresPar Yves Gagnon Avec cette troisime dition entirement revue et corrige, Yves Gagnon nous livre la synthse de plus de trente annes de recherche et dexprimentation en culture cologique de fruits et de lgumes. Louvrage haut en couleurs sadresse aux jardiniers et aux petits producteurs qui dsirent amliorer la productivit de leurs cultures dans le respect de la terre, du milieu, de sa sant et de celle de la plante. Historique, proprits et valeur nutritive,