Pommier Liberty LARGE SEMI-NAIN (B118)Tardive Trs productive. La chair est de couleur jauntre, juteuse, croquante, fine. La saveur est subacide et bonne. Le noyau est de taille moyenne et est lgrement largement ouvert. La qualit a t juge bonne. Pomme rouge, ferme et croquante, manger frache ou dans les tartes, pour la confection de cidre et cidre de glace dans certaines rgions (reste accroche larbre). Meilleure aprs un gel. Se conserve environ 3 mois. Rsistant aux maladies.