Enshi Yu LuProduit cologiquement sur les hauteurs de Enshi (Hubei), ce beau th vert du quotidien possde la particularit d'tre le seul th vert chinois subissant une dessication la vapeur (comme pour la majorit des ths japonais) plutt que par la chaleur sche tel qu'on le fait habituellement en Chine. Il en rsulte un th trs frais et rafrachissant, aux notes vgtales lgrement sucres voquant le bambou, le bok choy et la chtaigne ainsi que des nuances florales