Sauce pimentée Thaï Bird – Shilly Shally – Force 6/12 – 100 mlLa Tha Bird, cest la sauce qui pique comme un rayon de soleil au znith. Un mlange fruit et explosif : ananas juteux, gingembre frais, pices parfumes et le fameux piment oiseau, afft comme un couteau de cuisine de Bangkok. Originaire de Thalande, le piment oiseau est petit, vif, et redoutablement efficace. Il est omniprsent dans la cuisine thae et dAsie du Sud Est, o il relve currys, plats sauts, soupes et sauces. Ne vous fiez pas sa taille : il peut