Assam DejooNiche sur la rive nord du Brahmapoutre et encadre par les collines de l'Arunachal Pradesh, la plantation Dejoo figure parmi les dix meilleures estates d'Assam. Ses feuilles entires, labores selon la mthode orthodoxe traditionnelle, donnent une liqueur cuivre lumineuse aux notes d'orge blond, de sucre d'orge et de petits fruits, avec une touche discrte de pche mre en fond. Un Assam quilibr et gnreux, parfait dguster nature, le matin ou en aprs midi.