Sauce au roquefort - 1kgUne sauce crmeuse au cognac riche au got de roquefort. Recette traditionnelle labore par des matres sauciers selon les mthodes traditionnelles dune qualit et une rgularit garanties. A rchauffer dans l'emballage au four vapeur 85 90C ou au bain marie 20 25mn, ou portionnes en coupelles de 60g au micro ondes 30 40 secondes 800W. Conditionnes fraches sous doypack, elles sont sans conservateurs.