Piment Jalapeno vert - 80gArme puissant, got lgrement sucr et piquant moyen. Trs polyvalent dans la cuisine. Idal dans les sauces ou saupoudr sur tout ce qui a besoin dun peu de piquant. Le jalapeo est le piment le plus connu et le plus consomm au monde. De lespce Capsicum annuum, le jalapeo est une varit modrment piquante, avec des valeurs comprises entre 2 500 et 8 000 sur lchelle de Scoville. Au Mexique, le piment jalapeo est galement connu dans certaines rgions sous le nom