Arôme cèpe flacon - 115mlArme trs concentr, quip d'un rducteur et d'un doseur pour un dosage prcis. Verser quelques gouttes d'arme dans la prparation et rectifier suivant le rsultat. Le dosage moyen est de 0,5 % (5g par kg ou 5ml par litre de prparation). Cuisson : augmenter le dosage en fonction de la dure et de l'intensit de la cuisson. Cet arme alimentaire est issu du produit de la distillation, de l'extraction, de la macration. Le flacon est en PET, matire souple,
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